Celiakia - Celiakia - jak sobie radzić z chorobą u niemowląt?
Celiakia - jak sobie radzić z chorobą u niemowląt?
Objawy choroby pojawiają się w momencie przejścia dziecka na dietę mączną. Zwykle dzieje się to od 4 do 6 tygodni od wprowadzenia nowej grupy pokarmów.
Zdrowe dotąd dziecko zaczyna oddawać półpłynne, obfite i cuchnące stolce. Po pewnym czasie malec przestaje przybierać na wadze. Chudną mu nóżki i rączki, natomiast brzuch robi się duży i wzdęty. Dziecko jest ospałe i drażliwe. Ma skłonności do anemii i częściej choruje.
U chorych dzieci, prawdopodobnie z powodu defektu w budowie nabłonka jelita, gluten uszkadza komórki nabłonkowe, powodując zanik kosmków jelitowych, przez co uniemożliwia prawidłowe wchłanianie wartościowych składników. Gluten w formie nierozłożonej działa toksycznie, wywołując alergie i uszkadzając błonę śluzową jelita cienkiego.
Jeżeli lekarz potwierdzi celiakię, trzeba będzie malucha przestawić na dietę bezglutenową. Z diety takiej wyklucza się wszelkie produkty z mąki (oprócz ziemniaczanej) i wszystkie kasze (oprócz kukurydzianej).
Nie można jeść: mąki pszennej, żytniej, razowej i orkiszu, pieczywa i ciast (pszennego, żytniego i razowego)
(nawet opłatka wigilijnego i komunijnego), makaronów pszennych i razowych, kaszy jęczmiennej, pęczaku, mannej,
pasztetów, parówek (do których w procesie produkcji dodawana jest bułka), kawy zbożowej
płatków jęczmiennych i owsianych.
Chleb i ciasta trzeba kupować w specjalnych sklepach (oznaczone są znakiem przekreślonego kłosa) można je też piec samemu. Po zmianie diety na bezglutenową szkody wywołane chorobą szybko się cofają, ale każda próba wprowadzenia mącznego produktu kończy się nawrotem choroby.
Chory może jeść: pieczywo bezglutenowe, makarony bezglutenowe, makarony ryżowe, kaszę kukurydzianą, gryczaną, jaglaną, ryż, słodycze które w swoim składzie nie mają mąki pszennej i jej przetworów, owoce, warzywa, nabiał, mięso
Do wypieków może być wykorzystywana mąka poza zbożową a więc: ziemniaczana, ryżowa, kukurydziana,
Roger Metelski
Zobacz więcej >>
Aktualności
Bądź piękna z BONA DEA - sprawdź jakie okazje przygotowaliśmy dla Ciebie w tym miesiącu! więcej
Lekarska Spółdzielnia Profesorsko-Ordynatorska zaprasza pacjentów na konsultacje i badania! więcej
Pantomogram – co warto wiedzieć o badaniu? więcej
Badania prenatalne dla kobiet więcej
Powiększanie piersi – najważniejsze informacje więcej
Plastyka piersi – czy warto się na nią zdecydować? więcej
Nowoczesna stomatologia – jak dbać o zdrowie jamy ustnej więcej
Dermatologiczne rozwiązania najczęściej występujących problemów skóry więcej
Rezonans magnetyczny Warszawa - bez skierowania, bez kolejki w Centrum Medycyny Sportowej. więcej
Tomografia komputerowa Warszawa - prywatnie w Centrum Medycyny Sportowej w Warszawie więcej
Nowości ze świata medycyny
Implanty zębów Warszawa - DENTIS Specjalistyczna Przychodnia Stomatologiczna
więcej
Fizjoterapia stomatologiczna – w jakich problemach może być pomocna?
więcej
Odżywki białkowe – poznaj ich rodzaje i dobierz produkt idealny dla siebie!
więcej
Klinika Leczenia Jąkania zaprasza osoby jąkające (się) na konsultacje w Krakowie
więcej
Recepta online, czyli doraźna pomoc w kryzysowych sytuacjach
więcej
Czy wiesz, że...
Rutyna wkradła się do Twojej sypialni? Wypróbuj gadżety erotyczne!
więcej
Co zatrzymuje wodę w organizmie? Czy to groźne?
więcej
Wszystko, co warto wiedzieć o aplikatorach wieloigłowych
więcej
Katar przy przeziębieniu – ile trwa i jak go łagodzić?
więcej
5 propozycji na ciekawe prezenty dla dzieci na Wielkanoc
więcej
Czym wyróżniają się najlepsze marki dermokosmetyków?
więcej
Materace do łóżek kontynentalnych – co warto wiedzieć?
więcej
Wsparcie na drodze do rodzicielstwa: czyli wszystko o dofinansowaniu do in vitro
więcej
Zobacz również
medserwis.pl Telewolt Sp. z o.o. 00-671 W-wa, ul. Koszykowa 70 lok.2, tel.: 601 410 411, e-mail: medserwis@medserwis.pl